Vianoce bez kíl navyše
1. Ani počas vianočných sviatkov nezabúdajte na pravidelnosť v strave. Dodržiavajte pravidlo 5 jedál denne - znížite tak chute na cukrovinky a maškrty. Na desiatu si doprajte sezónne ovocie, ako napríklad ananás, pomaranč alebo mandarinky.
2. Pri príprave zemiakového šalátu vynechajte majonézu. Chuťovo ju nahradíte veľmi ľahko. Zmiešajte rozšľahaný biely jogurt s trochou olivového oleja, pridajte nastrúhanú kyslú uhorku a nadrobno nakrájanú cibuľu. Vyskúšať môžete aj zálievku z vody, octu a trošky trstinového cukru.
3. Už ste skúsili kapra na bylinkách? A čo takto obaleného v kukuričnej v múke? Stačí, keď ho potom upečiete v rúre. Uvidíte, ako si pochutnáte!
Ľahký zemiakový šalát
Ingrediencie na 4 porcie: 500 g zemiakov, 2-3 vajcia uvarené natvrdo, pokrájané na kocky, 150 ml zeleninového vývaru bez soli DIETESSE.3, 1 malá cibuľa nakrájaná nadrobno, 3 nakladané uhorky pokrájané nahrubo, 150 ml bieleho jogurtu do 3% tuku, lyžica dijonskej horčice, nasekaná petržlenová vňať, korenie, štipka soli, 1 lyžica citrónovej šťavy
Postup: Zemiaky uvarte v šupke s kockou vývaru DIETESSE.3. Olúpte a pokrájajte na kocky. Pridajte ostatné prísady a zľahka premiešajte. Ochutnajte, prípadne dochuťte.
Fit pečený kapor s bylinkami
Ingrediencie na 4 porcie: 4 x 100 g kapra, zmes byliniek bez soli, ideálne čerstvé bylinky (kôpor, mäta, tymián, pažítka podľa chuti), 1 lyžica olivového oleja, cesnak, citrón, korenie a štipka soli
Postup: Kapra umyjeme, očistíme, nakrájame na filety. Utrite cesnak, zmiešajte bylinky s olejom a potrite jednotlivé porcie. Vložte do vyhriatej rúry a pečte domäkka.
Tiramisu pre štíhlu líniu
Ingrediencie na 12 porcií: 500 g nízkotučného tvarohu, 200 g nízkotučného bieleho jogurtu, 1 stužovač krémov, 3 vrecúška zelenej kávy APINAT, 1 balenie sušienok s vlákninou a ovocným cukrom FIBROKI, 2 vrecúška nízkotučného kakaa APINAT, stredne veľká tortová forma
Postup: Podľa návodu si uvarte 3 vrecúška veľmi silnej kávy, do ktorej namáčajte sušienky. Tie potom poukladajte na dno tortovej formy. Tvaroh rozmiešajte s bielym jogurtom a stužovačom, môžeme pridať aj lyžicu medu pre jemnejšiu chuť. Rozmiešanú hmotu rovnomerne poukladajte na sušienky, posypte nízkotučným kakaom a nechajte v chladničke stuhnúť.
Na vianočné obdobie je pre Vás v každej výživovej poradni NATURHOUSE pripravený balíček Vianoce bez kíl navyše, kde nájdete výživový plán, rady a recepty na vianočné pokrmy v odľahčenej a zdravšej variante a tiež odporúčaných pomocníkov pre štíhlu líniu počas Vianoc.